راهنمای خرید بهترین پلوپز+۵ پلوپز برتر

انتخاب بهترین پلوپز برای افرادی که عادت دارند، همه روزه یا اکثر روزهای هفته برنج بخورند، بسیار مهم و حیاتی است. این روزها پلوپز ها کار پختن برنج را بسیار راحت کرده اند. در این مقاله سعی می کنیم شما را با مهمترین قابلیت های بهترین پلوپز ها آشنا سازیم.

در ابتدا کمی به لزوم داشتن پلوپز می پردازیم و در ادامه ضمن یادآوری انواع پلوپز و مزایا و معایب آن به ۵ نکته کلیدی در مورد انتخاب بهترین پلوپز اشاره می کنیم. همچنین برای دانستن نحوه تمیز کردن پلوپز می توانید این مقاله را تا انتها بخوانید.

لزوم خرید بهترین پلوپز برای خانه در چیست؟

کسانی که هر روز هفته و یا چندین روز در هفته را به خوردن برنج در وعده های مختلف غذایی می پردازند، می توانند به خوبی حرف های ما را درک کنند.

این روزها اکثر افراد بیشتر وقت خود را صرف کار بیرون از خانه می کنند و شاید دیگر فرصتی برای درست کردن برنج در قابلمه روی گاز و اجاق نداشته باشند. اینجاست که پلوپز نقش حیاتی خود را ایفا می کند. شما تنها با فشار دادن یک دکمه پس از ۲۰ تا ۶۰ دقیقه خوشمزه ترین برنج را در اختیار دارید.

از طرف دیگر به قول معروف در آوردن برنج برای برخی بسیار سخت است. یعنی خیلی ها نمی توانند به خوبی با روش های معمول پختن برنج نتیجه خوب و قابل قبولی به دست آورند. در اینجا هم خرید بهترین پلوپز موجود در بازار به آنان توصیه می شود.

بطور کلی می توان گفت پلوپزها فرایند تهیه برنج را بسیار آسان می کنند. شما حتی می توانید زمان تهیه برنج را خودتان تنظیم کنید و حتی بعضی از پلوپزها با وجود آب زیادتر یا کمتر از حد نیز طوری تنظیم می شوند که در نهایت بهترین برنج پخته شده را به شما تحویل دهند.

دیگر نیازی نیست آب را بجوشانید، برنج را در آن بریزید و نگران نتیجه ممکن باشید. تنها با یک تنظیم زمان و فشار یک دکمه کار شما راه می افتد.

اما برای اینکه بهترین نتیجه ممکن را از پلوپز خود بگیرید نیاز است که پلوپزی را انتخاب کنید که دارای امکانات خوب و قابل توجهی باشد. برای آشنایی با مشخصات بهترین پلوپزها با ما همراه باشید.

 

مزایا و معایب داشتن پلوپز در خانه

در ادامه چند نمونه مزایا و معایب پلوپز را برای شما بازگو می کنیم:

مزایا:

• یک پلوپز خوب برنج را به طور خودکار برای شما می پزد. تنها کافی است برنج و آب مورد نیاز را اندازه گیری کنید و درون پلوپز بریزید؛ درب آن را گذاشته و دستگاه را روشن کنید. پس از اتمام کار پلوپز بطور خودکار خاموش می شود.
• با داشتن پلوپز دیگر نیازی نیست از چندین ظرف برای پخت و پز استفاده کنید. همین امر موجب کمتر کثیف شدن ظروف و فضای آشپزخانه می شود و کار شما را بسیار جلو می اندازد.
• پلوپز برنج شما را گرم نگه می دارد. همچنین بیشتر پلوپزها دارای گزینه گرم کردن غذا هستند.
• تمیز کردن پلوپز کار بسیار آسانی است. چرا که بهترین پلوپز ها همیشه قطعاتی را ارائه می دهند که قابل شستشو در ماشین ظرفشویی باشند.

 

معایب:

• اگر مراقب نباشید، ممکن است ته برنج شما بسوزد. برای پیشگیری از این اتفاق چند دقیقه یک بار به برنج سر بزنید و در صورت لزوم آن را هم بزنید. در ضمن تنظیم درجه پلوپز در این مورد بسیار تاثیرگذار است.
• از آن جایی که پلوپز از فناوری نچسب استفاده می کند، ممکن است در صورت استفاده از کفگیرهای فلزی پس از مدتی خراشیده شود و در طولانی مدت تجربه بدی را از آشپزی به جا بگذارد.
• برخی از پلوپزهای ابتدایی تنها در صورتی خاموش می شوند که آن را از پریز بیرون بکشیم. در این صورت ممکن است در صورت فراموشی ما، تا مدتها روشن بماند.

آشنایی با انواع پلوپزها

همانطور که می دانید پلوپزهای بسیاری با ویژگی ها و امکانات متفاوت در بازار موجود هستند. اما از کجا بفهمیم که فلان پلوپز برای ما مناسب است یا نه؟ برای جواب دادن به این سوال در ابتدا باید با انواع پلوپز آشنا شویم. در کل سه نوع پلوپز در بازار موجود است:

پلوپز سنتی: عنصر گرمایشی این پلوپز معمولا در زیر آن قرار دارد و همین امر باعث می شود، گرما به همه جای برنج نرسد و همچنین موجب سوختگی ته برنج شود. درب این پلوپز شیشه ای است و اجازه می دهد گرما و رطوبت از آن خارج شود که باز هم باعث گرمای ناهموار می شود.

پلوپز سنتی از لحاظ طراحی بسیار ساده است و تنها دارای دکمه های روشن و خاموش و حالت گرم نگهداشتن است.

پلوپز شیشه ای (جار و مات): این پلوپز نیز دارای سیستم گرمایش از کف است، با این تفاوت که این گرمایش به اطراف پلوپز نیز می رسد. بنابراین گرمایشی یکنواخت تر از پلوپزهای سنتی دارد.

درب این پلوپزهای شیشه ای دارای مهر و موم بهتری است و معمولا با یک واشر به خوبی بر روی پلوپز چفت می شود. بنابراین گرمایش و چسبندگی در این نوع پلوپز کمتر است. این پلوپزها بخاطر مهر و مو بیشتر می توانند غذا را تا مدتی گرم نگه دارند.

پلوپز میکرو کامپیوتری: این پلوپزها توسط یک تراشه کامپیوتری کار می کنند. عملکرد این پلوپز با منطق فازی (کاملا متفاوت با سایر پلوپزها) است. این پلوپز دارای قابلیتی همچون گرم شدن قبل از پخت، تنظیم تایمر، تایمر معکوس، پخت آهسته و گرم نگهداشتن غذاست.

این پلوپزها علاوه بر آن که برنج مرغوب و پف داری به شما تحویل می دهد، همچنین قادر است غذاهای دیگری را نیز علاوه بر برنج آماده کند.

 

برای خرید بهترین پلوپز به چه نکاتی توجه کنم؟

حال که با انواع پلوپزها آشنا شدیم به ۵ نکته کلیدی در مورد انتخاب بهترین پلوپز اشاره می کنیم:

• اندازه پلوپز

قبل از خرید پلوپز میزان برنجی که معمولا بطور روزانه مصرف می کنید را تعیین کنید. چرا که نباید از یک پلوپز بزرگ برای درست کردن وعده های غذایی کم استفاده کرد و یا بالعکس. این مورد در طولانی مدت به خراب شدن پلوپز منجر می شود.

برای مثال اگر خانواده ای دو نفره هستید، یک یا دو پیمانه برنج برای یک وعده غذایی مورد نیاز است. بنابراین یک پلوپز کوچک برای شما کافی است.

معمولا با هر پلوپز یک پیمانه مخصوص آن نیز عرضه می شود. این پیمانه ها معمولا سه چهارم یک فنحان معمولی است. سعی کنید هنگام استفاده از پلوپز از همین پیمانه استفاده کنید.

• نوع کارکرد پلوپز

در گذشته پلوپز ها تنها قادر به آماده کردن برنج بودند. اما اکنون پلوپزها دارای قابلیت های متنوعی همچون پخت انواع برنج، آرام پز، پخت با فشار و غیره هستند. بنابراین می توانید متناسب با انتظاری که از پلوپز دارید، دست به انتخاب مناسب ترین گزینه بزنید.

• نحوه توزیع گرما و دوام آن

همانطور که قبلا اشاره کردیم، توزیع گرما در پلوپز باید به گونه ای باشد که دمای بالا بطور یکنواخت به همه جای برنج برسد.

اما نکته مهمتر این است که بهترین پلوپز، پلوپزی است که همواره و در همه حال به شما برنجی نرم و پخته شده تحویل دهد. هرچه تعداد افراد خانواده بیشتر باشد، نیاز به داشتن یک پلوپز میکروکامپیوتری بیشتر حس می شود.

اگر شما خانواده ای کم جمعیت هستید، پلوپزهای سنتی نیز برای شما همین عملکرد را خواهند داشت و نیازی به هزینه کردن بیشتر ندارید.

• مراقبت و نگهداری از پلوپز

شاید فکر کنید پلوپزها بسیار مستحکم و دارای مقاومت بالایی هستند. اما در واقع اینطور نیست. برای مثال قابلمه درونی پلوپز با استفاده بیش از حد از قاشق و کفگیر فلزی، خراشیده می شود و آسیب می بیند.

همچنین ممکن است با خراشیده شدن قابلمه داخلی پلوپز مشکلاتی نیز برای سالم بودن غذای درون پلوپز پیش بیاید. بنابراین همیشه دستورالعمل های مراقبت و نگهداری و نحوه شستشوی پلوپز را در ابتدا بخوانید.

• قیمت پلوپز

اینگونه فکر نکنید که هر چقدر هزینه بیشتری بدهید، پلوپز بهتری خریداری خواهید کرد. شما اول بایستی انتظارات خودتان را از یک پلوپز مدنظر قرار دهید.

اگر می خواهید همیشه برنج مرغوبی تهیه کنید، بهتر است یک پلوپز با برند خوب تهیه کنید. نیازی نیست پلوپزهای جدید با انواع و اقسام ویژگی ها را خریداری کنید، در صورتی که هنوز امتحان خود را پس نداده اند.

 

چگونه پلوپز خود را تمیز کنیم؟

پیش از آن که پلوپز خود را تمیز کنید، حتما این چند نکته را رعایت کنید:

• هیچ یک از قطعات الکترونیکی را در معرض آب قرار ندهید.
• پایه پلوپز شما در همه حال بایستی خشک باشد.
• دقت داشته باشید که صفحه داخلی پلوپز هنگام تمیز کردن، خنک باشد. مطمئن شوید حداقل ۳۰ دقیقه از خاموش کردن پلوپز گذشته باشد.
• حتما راهنمای پلوپز را پیش از تمیز کردن آن مطالعه کنید.

اما برای تمیز کردن پلوپز خود باید به نکات زیر عمل کنید.

• برای تمیز کردن صفحه داخلی پلوپز تنها از یک پارچه مرطوب کمک بگیرید.
• بهیچ وجه از پاک کننده های شیمیایی برای تمیز کردن صفحه داخلی پلوپز استفاده نکنید.
• از اسفنج های زمخت و ناهموار برای تمیز کردن پلوپز استفاده نکنید.
• دقت داشته باشید که پس از پخت و پز حتی یک دانه برنج هم در صفحه داخلی نمانده باشد.
• قبل از روشن کردن پلوپز از خشک شدن آن مطمئن باشید.
• بهتر است قطعات پلوپز را جداگانه بشویید.
• برای شستن قابلمه پلوپز، ابتدا در آن آب داغ بریزید تا خوب خیس بخورد.
• اگر به ته قابلمه برنج با ضخامت زیاد چسبیده است، می توانید پس از خیس خوردن قابلمه با کاردکی پلاستیکی آن را جدا کنید.
• از یک اسکاچ نرم برای شستشوی قابلمه پلوپز استفاده کنید.
• برای پاک کردن بیرون پلوپز، می توانید از محلول پاک کننده استفاده کنید، بشرطی که ابتدا آن را روی پارچه اسپری کنید و با همان پارچه، بیرون پلوپز را تمیز کنید.

چه غذاهای دیگری می توانم با خرید بهترین پلوپز تهیه کنم؟

اگر پلوپز شما دارای امکانات بیشتری بجز پخت برنج باشد می توانید در آن بسیاری از غذاهای دیگر از پیتزا گرفته تا کیک را درست کنید. انواع پیتزاها، کینوا، جوی پخته، پنکیک های پف دار از جمله غذاهایی است که می توان با خرید بهترین پلوپز بازار تهیه کرد.

سخن آخر

در این مقاله سعی کردیم علاوه بر معرفی برندهای خوب پلوپز موجود در بازار ایران، به بررسی مهمترین نکات موثر در انتخاب پلوپز نیز اشاره کنیم. همچنین تلاش کردیم نکات کلیدی و مهمی را در ارتباط با نظافت پلوپز با شما در میان بگذاریم.

از شما می خواهیم تجربه های خود را در مورد خرید پلوپزهای مختلف با ما در میان بگذارید و اگر نکته ای به ذهنتان می رسد که در این مقاله به آن اشاره ای نشده، برای ما بنویسید. امیدواریم توانسته باشیم در امر انتخاب بهترین پلوپز یاری دهنده شما باشیم.