بایگانی دسته‌ی: آشپزخانه من

  ملزومات آشپزخانه که در واقع در آشپزخانه کوچک شما جای می گیرند اکثر آشپزهای با اشتیاق، درد و رنج زندگی در خانه ای با آشپزخانه بسیار کوچک را می دانند. برای تجربه ی یک آشپزی فوق العاده بر روی لوازم ضروری آشپزخانه تمرکز کنید که در واقع در آشپزخانه کوچک شما جا می شود […]

برای آشپزخانه هایی با محدودیت فضا یا برای آشپزهایی که از راحتی لذت می برند، مخلوط کن چندکاره یک ابزار انعطاف پذیر قابل توجه است که می تواند در موقعیت های مختلف مورد استفاده قرار گیرد. خواه یک فنجان خامه را هم بزنید یا یک اسموتی عالی درست کنید، یک مخلوط کن دستی این کارها […]

استشمام بوی یک غذای خانگی تجربه ی آرامشی بی نظیر است، اما بوی غذای سوخته، درست برعکس عمل می کند. به همین دلیل است که یک هود آشپزخانه برای هر آشپزخانه ای ضروری است تا به تخلیه دود و گردش هوا کمک کند. همچنین یک هود آشپزخانه، ویژگی های داخلی مانند چراغ، تایمر و ساعت […]

بستنی یکی از معدود شیرینی و دسرهایی است که تقریباً همه از آن لذت می برند. چه هوای بیرون گرم باشد و چه سرد، بستنی همواره یک خوراکی آرامش بخش برای شماست. اگرچه مکان‌های زیادی برای خرید بستنی با کیفیت وجود دارد، اما هیچ چیز بهتر از ساختن آن نیست. با این حال، بسیاری از […]

هنگامی که صحبت از یخچال و فریزر می شود، باید بدانیم که همه مدل ها یکسان ساخته نمی شوند. امروزه، بسیاری از مدل‌های گران‌قیمت دارای ویژگی‌هایی هستند که باعث می‌شود در سرد نگه داشتن غذا کارآمدتر باشند و به آسان‌تر کردن زندگی کمک کنند. یک یخچال گران‌قیمت همان ویژگی‌هایی را ارائه می‌دهد که یخچال‌های استاندارد […]

ظروف مسی مدتهاست که مجددا مورد توجه قرار گرفته است. این روزها بدست آوردن ظروف مس کمی راحت تر شده است. بسیاری از آشپزخانه‌ها یا رستوران‌های تجاری از ظروف مسی استفاده نمی‌کنند، زیرا در مقایسه با قابلمه‌ها و تابه‌های فولادی سنتی گران تر هستند. برای آشپزخانه شما با کمی پول بیشتر، ظروف مس می توانند […]

برای آشپزخانه هایی با محدودیت فضا یا برای آشپزهایی که از راحتی لذت می برند، همزن برقی یک ابزار انعطاف پذیر قابل توجه است که می تواند در موقعیت های مختلف مورد استفاده قرار گیرد. میکسرهای برقی مکمل ارزشمندی برای هر آشپزخانه در هنگام تهیه غذا هستند. همزن های سبک و قابل حمل، فضای کمتری […]

کتری برقی وسیله ای ساده و ایمن است که کاربرد آن فراتر از آب جوش برای چای است. از آنجایی که این ابزار را ممکن است بطور روزانه استفاده کنید، مهم است که نیازهای خود و ویژگی های موجود  در کتری های برقی را در نظر بگیرید. به طور کلی، کتری های برقی سریع تر، […]

استشمام بوی یک غذای خانگی تجربه ی آرامشی بی نظیر است، اما بوی غذای سوخته، درست برعکس عمل می کند. به همین دلیل است که یک هود آشپزخانه برای هر آشپزخانه ای ضروری است تا به تخلیه دود و گردش هوا کمک کند. همچنین یک هود آشپزخانه، ویژگی های داخلی مانند چراغ، تایمر و ساعت […]

آشنایی با اجزای سرویس پخت و پز و معرفی ۵ نمونه پیشنهادی داشتن وسایل خوب آشپزخانه یکی از عواملی است که آشپزی را تبدیل به فرایندی جذاب و دلپذیر می کند. یکی از این وسایل ضروری سرویس پخت و پز شامل قابلمه ها در اندازه های متفاوت، ماهیتابه ها و دیگ‌ها است. در این مقاله […]